以前、自由が丘で見かけた大行列。チーズタルトが有名な「ベイク」という店でした。
新宿にも支店があると分かり、後日、寄ってみました。
「ルミネエスト新宿店」。たまたまなのか、自由が丘店に比べると、全然混んでなかった。
1個216円。袋もかわいいね。
4個買ったら、こんなふうに入ってた。
まずは、おすすめだという常温で食べてみる。
コクのあるチーズ。うまい。
次は温めてみる。チーズがトロットロになって酸味が増した感じ。これもいい-。で、二日後には、冷蔵していたものをそのまま。食感といいい、これはもうケーキですね。
常温、あたため、冷蔵、それぞれ個性がハッキリ出て、どれも美味しかった!
ベイク
ジャンル:スイーツ
最寄り駅:新宿
みーちゃんの好み:★★★★☆
ひと言:行列じゃないときを狙ってリピします。おもたせにも喜ばれそう。
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