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2015年5月13日

ガレットで優雅なブランチ「ヨックモック青山本店」

週末の午前中、青山へ。
何か食べようとリサーチすると、ヨックモック青山本店がヒット。ヨックモックって中で食べられるんですね、知らなかった。おまけにガレットも出してるんだって。
10時から開いています。行ってみましょう!

相方が頼んだのは「シャンピニオン」(1250円)。卵、キノコ、チーズ、ベーコンです。
私は「コンプレット」(1100円)。卵、ハム、チーズ。
まずはその大きさにびっくり。相方は「普通じゃない?」と言ってたけど、「三軒茶屋一丁目食堂」とかと比べると、やはりボリューミー。

食べてみます。かなりモチモチですね。好みを言えば、端っこはカリッとしててほしいんだけど、でも十分においしいです。卵もちゃんと半熟トロトロ。味つけは控えめ、やさしいです。
相方のベーコンのほうはスパイシーさもあるので、はっきりした味が好みなら、そちらがいいかも。

飲み物はNZ産の「ボイセンシードル」(1300円)。ベリーが効いていて、甘さにイヤな後味がなくて、気に入りました。
ヨックモックといえば「シガール」というクッキー。サービスで付いてきます。

ガレット自体、特筆すべき味というワケじゃないのでコスパどうなの、って思っちゃいそうだけど、私はお得感さえありました。
まずは雰囲気。窓際の席に案内され、店内はこんなふう。テーブルもゆったり目に配置されていて落ち着きます。
そして何より、接客の折り目正しさは素晴らしかった。良いホテルに泊まったときみたいで気持ちいい。お茶にでも、ぜひ再訪したいです。
ヨックモック青山本店「ブルー・ブリック・ラウンジ」
ジャンル:スイーツ
最寄り駅:表参道
みーちゃんの好み:★★★☆☆
ひと言:平日のランチタイムには飲み物やサラダがセットになったメニューがあるみたい。

見に来てくれてありがとぶー。
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2014年11月23日

パクチー好きなら行っとけ! 表参道で未知の味

パクチー+日本蕎麦+つけ麺=・・・・・・!!


きゃー! パクチー好きには、たまらんビジュアル。
惜しげもなく、パクチー。どっさり。
何より、ザ・和食である日本蕎麦の上にのせるとは。おまけに、つけ麺スタイルですからね。つけ汁は、豚骨or鰹。豚骨って。

「蕎麦COMBO ワタナベ」という店のパクチーそば(890円)です。

ひとくち食べると、日本蕎麦の甘みを強く感じます。中華麺とかフォーとかうどんとかとは違う、蕎麦ならではの甘み。それが、つけ汁のコクや塩気、レモンの酸味、パクチーのさわやかな香りと相まって、強烈にエスニック! むしろエスニックよりエスニック。深いのにシンプル。何でしょう、これ、知らないワールドです。「クセになる」と相方。

こちらは、ネギチャーシューそば(820円)。もちろん、パクチーと水菜の合わせ(200円)を追加します。注文が入ってから炙ってくれるチャーシューも脂がうまい。


蕎麦とパクチー、レモンを買ってきたら家でも作れるんでしょ――なんて思いがちだけど無理でしょう。だって、つけ汁。特に豚骨。家庭では出せない味だと思います。
というのも、この店、やっているのは博多ラーメンの有名店「一風堂」なんです。そりゃ、ノウハウ詰まってますよね。
店も、一風堂南青山店の一角にあります。共通の入り口からさらに扉を一つ入り、別空間。厨房を囲むカウンターに10席くらい、しっとり静かめ、隠れ家的な印象です。

蕎麦COMBO ワタナベ
ジャンル:そば
最寄り駅:表参道
みーちゃんの好み:★★★★☆
ひと言:再訪決定。欲をいえば、水菜を混ぜずにパクチーオンリーでお願いしたい。
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