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2015年7月7日

そこには自由と肉がある。憧れの「ウルフギャング・ステーキハウス 六本木」

肉好きな相方の念願だった「ウルフギャング・ステーキハウス 六本木」に行ってきました!
妻(みーちゃん)に「誕生日に何が食べたい?」と聞かれて「肉!」と即答したら本当に予約してくれたのです(感涙)

言わずと知れたドライエイジング(熟成肉)ビーフの名店です。
プライムグレード(最上級)のアンガス牛をアメリカから空輸し、温度・湿度が管理された乾燥熟成庫で28日間熟成、900度の高温で一気に焼く…とかHPの薀蓄を読むだけでヨダレものです。
メニュー(http://wolfgangssteakhouse.jp/menu/pdf/grandT.pdf)を見ると目移り必至ですが、やっぱりストレートに肉を味わおう!ということで、グラスシャンパンで乾杯した後は“ウルフギャングサラダ”(オニオン、トマト、パプリカ、ベーコンと小エビのサラダ)1品のみで、いきなり「STEAK FOR TWO(=2人前)」です。
T字形の骨の片側にサーロイン、もう片側にフィレがついたいわゆるTボーンステーキ。2人分で可食部400g位でしょうか。イケメンのギャルソンがキレイに切り分けてサーブしてくれます。
ちなみにこのギャルソン、徹底して「いいタイミング」で現れます。皿が空けば肉をサーブ、グラスが空く前に「お飲み物は?」。作りもの過ぎない笑顔とスマートな身のこなしでゲストをもてなしてくれます。僕らは前菜もスープも飛ばしてサラダ→肉の直行便なのに、サラダを食べ終わったタイミングで焼けた肉がジュージュー音を立ててやってきたのには感心しました。
焼き加減はミディアムレアでお願いして写真の通り。サーロインは赤身肉の旨みたっぷり。噛みしめるほどに「肉を喰っている!」というワイルドな満足感が口中に広がります。フィレはミルキーで上品な美味しさ。テーブル上にはオリジナルラベルのステーキソースが用意されていますが、肉には塩とバターがかかっているのでそのままで食べた方が味わいの違いが楽しめます。
ちょっと傾けて置かれたステーキ皿の上には香ばしいバターと溶け合った肉汁が!ここにパンを浸けて食べるのも美味しかった。大人げないかな…と思ってこっそり手を伸ばしていましたが、本当にオススメ!

肉と一緒に赤ワインをグラスでそれぞれ2杯ずつ。さらにお祝いのチョコレートサンデー(花火付き!)とコーヒーで、お誕生日ディナーは〆て3万1千円ちょっと。おごりだからじゃなくて、心の底から大満足でした。
次回は大人数で行って、ベイクドポテトやオニオンフライやシーフードやスープや…と欲張りたいですね!(笑)

ウルフギャング・ステーキハウス 六本木
ジャンル:肉
最寄り駅:六本木
相方の好み:★★★★☆
ひと言:ワインリストに1本75万円の赤ワインがある一方、あちこちのテーブルから「ハッピー・バースデイ♪」の大合唱が聞こえてくる騒々しさも。立場を超えて、いざテーブルについたら皆で同じ肉を食う、「僕の好きな方」のアメリカがあるお店でした。

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2015年4月30日

六本木交差点の真ん前。重宝する蕎麦屋さん

休日の夜、六本木で、相方とごはんを食べようとしたのですが、目当てのイタリアンなどは予約でいっぱい。そうだよね、どこも混んでるよね、とさまよい、六本木交差点まで戻ってきたとき、ビルの2階に「そば」の看板を発見!
こんなところにあったっけ? 店の名は「真希(しんき)」。24時間営業とも書いてある。
こうなったら、入ってみましょう。

先客は1組だけ・・・。でも、清潔そうな店内に落ち着いた感じの店員さん。メニューを見ても、魅力的なモノがいろいろ。居酒屋さん、ですね。

ビールを頼んで、串焼き。
天ぷらは野菜の盛り合わせ。
厚揚げ。
どれも味は普通なんだけど、揚げ立てをすぐに持ってきてくれたりして、実際以上においしく感じます。で、この頃には次々とお客さんが入ってきていて、ほぼ満席。タバコを吸ってる人たちはテーブルが離れていたので、煙は気になりませんでした。

〆はもちろん蕎麦。看板メニューの「真希そば」にしました。写真は2人前(1323円)。
新潟の「へぎそば」を思わせる盛り方だけど、そうは謳ってないし、つなぎに海藻は使っていないでしょう。冷たくて喉ごし良いです。
会計は二人で7千円台。六本木のこの場所でこの値段。24時間営業。十分アリだと思います。

真希 六本木1号店
ジャンル:そば
最寄り駅:六本木
みーちゃんの好み:★★★☆☆
ひと言:サクッと食べたいときにも重宝しそう。渋谷や吉祥寺などにもあるチェーン店なんですね。

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2015年4月23日

1日200個売れる「エッグタルト」

東京ミッドタウンでお茶をしようと、地下1階の「糖朝」に入ってみた。

「エッグタルト」(216円)。一説には一日200個売れるのだとか。
小さめで、ひとくち甘いモノが食べたいとき、いいですね。ハート型なのも女子ウケしそう。
食べてみると、ほんのり温か。パイはサクサク、中のカスタードは「卵たっぷり使ってる!」って印象。なめらかなんじゃなくて、ポッテリ。ホームメイドのカスタードみたいで、すごく好み。黒烏龍茶(292円)と合いますね-。
相方が頼んだマンゴ入り杏仁豆腐(584円)はフツーに美味しい。

糖朝といえば、何年も前、日本橋高島屋の店舗で1回ランチしたことがあるだけ。そちらに比べると、ミッドタウン店はずいぶんとカジュアルな雰囲気です。テイクアウトもできて気軽に利用できそうです。

糖朝 東京ミッドタウン店
ジャンル:スイーツ
最寄り駅:六本木
みーちゃんの好み:★★★☆☆
ひと言:気の置けない人へのおもたせにも。冷やして食べても美味しそう!

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2015年2月13日

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」と「ピエールマルコリーニ」

夫婦そろって「ピエールマルコリーニ」好きなので、バレンタインは大抵、こちらのチョコレート。でも今年は、ちょっと気分を変えようと思って、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」に決定!

一足早く、買ってきました。
選んだのは、「アタンション」というコレクション、10粒入り。
相方に贈りながらも、(思惑通り)一緒に食べる。
うーん、口の中にいれると、とろけます。おいしい。

ただ、マルコリーニのほうが「分かりやすいおいしさ」という印象。万人ウケするというか。

ちなみに値段は3996円で、マルコリーニと比べると、若干高め。見た目も、マルコリーニのほうが華やかだし可愛らしいですな。むー。失敗?

ただですね。2粒目を食べてみて、あっ、ラ・メゾン・デュ・ショコラの良さは奥深いのかも、という気もしてきた。しみじみと味わう感じ。食べきる頃には、「オトナはこっちだよね」とか宗旨替えしてる可能性もありますな。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ
ジャンル:スイーツ
最寄り駅:六本木
みーちゃんの好み:★★★☆☆
ひと言:相方の感想が何より大事。食べ終わったら聞いておきまーす。(いい歳して、ドキドキ)
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2015年1月21日

グランドハイアット東京のペストリー

六本木の「グランドハイアット東京」。1階にある「ペストリーブティック」でパンを買ってみました。

おぐらあんぱん(190円)。あんこ好きには、たまりません。みっちり。

ベーコンロール(260円)。画像は、半分。相方と分け合ったもので。
ちょっと焦げてるのは、家で温め直したから。ベーコンのパンって、あんまり好きじゃないんだけど、いい材料なのか、これはおいしかった。

ほかにも苺あんぱん(250円)とか。ホテルのわりにはリーズナブルだし、何より味も良かった。1階にあってすぐに買えるのも、便利。気に入りました。

グランドハイアット東京 ペストリーブティック
ジャンル:パン
最寄り駅:六本木
みーちゃんの好み:★★★☆☆
ひと言:味の安定感、ハンパなし。冒険&失敗したくないときに重宝しますね。次はスイーツも。
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2014年12月12日

シナボン 激甘!メガカロリー!初体験

このビジュアル、懐かしい人も多いでしょう。米国生まれの「シナボン」です。
日本では09年に一度撤退。2012年に再上陸したそうです。

米国で食べたことのある相方が「懐かしいなあ」と言うものだから、初挑戦することに。甘すぎる洋菓子が苦手なみーちゃん。食べたら気持ち悪くなりそう・・・。おまけに驚異のメガカロリーなんですって! マジかっ。 

六本木店に入ると、シナモンの甘ーい香りが充満しています。平日夜のせいか、すいてる。イートインもあるけど持ち帰り。
買ったのは3個なのに、1つずつ箱に入れてくれるから、けっこうな荷物になります。
冷めているので、レンジで30秒ほど温めてみます。シナモン、超絶香るー。
いざ実食! 定番の「シナボンクラシック」(390円)。大きいよぉー。苦いコーヒーは必須。かかっているアイシングはクリームチーズ。ついてきたナイフとフォークで切り開きます。
口に含むと、むぐっ、もぐっ、歯ごたえスゴイですね、もっちり。シナモンとブラウンシュガーの配合が絶妙なのでしょう、劇甘なんだけど、ムッとくるような甘さじゃないんですね。あれ? 拍子抜けするほどおいしく感じます。
「これなら一人でも余裕で食べきれる」と相方。でもね、カロリー高いからね。1個880キロカロリー。ピーカンナッツがトッピングされた「キャラメルピーカンボン」(430円)は1080キロカロリーという恐ろしさ。味はクラシックのほうがシナモンが純粋に楽しめて好みでした。

クラシックを小さくしたミニボン(290円)は、味も小さくまとまっちゃってる感じで迫力不足。どうせなら、カロリーも気にせず、大きいのをダイナミックに頬ばりたい。
六本木もすっかりクリスマス気分ですね。

シナボン六本木店
ジャンル:スイーツ
最寄り駅:六本木
みーちゃんの好み:★★★☆☆
ひと言:まさかおいしいと感じるなんて。焼き立ても食べてみたいので今度はイートイン。
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2014年11月12日

ヒルズダルマット 初の星なし! イタリアン有名店

とうとう、★を1つも付けられない店に出会ってしまいました。
六本木ヒルズにあるダルマットです。
西麻布の本店は(行ったことないけど)よい評判を聞いていたのになあ。

こちらが問題の「ヒルズダルマット」。

午後2時半ごろ、お茶で利用しました。
相方は栗のケーキ、わたしはピスタチオのムース、たしか400円。紅茶は600円くらい(がっかりしすぎて正確には覚えてない)。六本木でこの値段なので、それほど期待はしていなかったんです。コンビニスイーツみたいに、ふつうにおいしければ十分だと。

予想は悪いほうに裏切られました。全然おいしくなかった。

●大味で舌触りもよくない。「生もの」としてのフレッシュさが感じられない。2、3日冷蔵庫に入れっぱなしにしたケーキってこんなふうかも(あくまでイメージ)。ドトールのミルクレープ(360円)のほうがはるかにがんばってると思う。

●紅茶はダージリンとたぶんアッサムを選んだけど、風味が感じられない。スーパーのティーバッグでもきちんと蒸らしてずっとおいしくいれる自信あり。

●カップは、取っ手を指でつまんで持つタイプ。少量のエスプレッソにはいいけど、なみなみと注がれた紅茶には不向きでは。熱くて重くて非常に持ちにくい。

●接した店員さんがみな、憮然としていて雑。なんで?

・・・・・・と、味が好みでないうえ、よいところが見当たらないので、初の「星なし」。
相方がトンテキの店に「無念の★1つ」を付けたばかりなのに。残念!(相方の記事はこちら)。

ヒルズダルマット
ジャンル:イタリアン
最寄り駅:六本木
みーちゃんの好み:☆なし
ひと言:あくまでスイーツ評価ですが、ランチやディナーを試す気にはなれません。

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