ケンミンSHOWで紹介された不思議スイーツ

だいぶ前になっちゃうんだけど、相方が仙台に行って、お土産を買ってきてくれました。

名物、笹かまぼこと牛タンをいっしょにした商品「ささタン」。つくっているのは松澤蒲鉾店といい、明治４３年創業だそう。

胡椒と一味唐辛子がきいていてスパイシー。初めての味。立派なおかずになりました。

そして、お約束の、ずんだ餅。

もともと好物ですが、こちら「つぼや商店」の「づんだ餅」は、これまで食べた中でも、かなーり好みの味。いい意味でベタ。昔ながらの和菓子らしく、ちゃんと甘いんですよ。

で、今回いちばん感動したのは、こちら。
「もち処木乃幡（このはた）」の「凍天（しみてん）」という、おやつ。テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されたそうだけど、ぜんぜん知らなかった。

凍天とは、お店の公式サイトによると――。

まわりはドーナツのような衣で、中にはヨモギのお餅「凍もち」が入った、和洋折衷な揚げ餅菓子。ドーナツ生地の部分はほんのり優しい甘さ。中の凍もちはモッチモチ。（以上、引用）

香ばしくて、ほっとするような味わいで、いやこれもう、大好き！　５つ星を付けたい。

あんこ凍天もあります。でもデフォルトのほうが個人的には好き。

あー、東京にも支店ができたらいいのに。

「もち処木乃幡（このはた）」
ジャンル：スイーツ
最寄り駅：宮城県（もともとは福島県のお店みたいです）
みーちゃんの好み：★★★★★
ひと言：子どものころに食べたことがあるような、懐かしい味わいです。

ランキングに参加中。リンクしています。
 

スポンサード リンク